Specials
„gruss aus der Küche“
NEU FÜR UNSERE GÄSTE
„IHR GRUSS AUS DER KÜCHE”
Lassen Sie sich von unserem Küchenchef Woche für Woche aufs Neue überraschen. Freuen Sie sich auf saisonale Spezialitäten mit der extra Portion PFIFF.
Hier geht es zu Ihrem „Gruß aus der Küche”.
Unsere Empfehlungen
Vorspeisen
Gebackener Schafskäse
Mit Sesam und hausgemachten Feigen-Tomaten Chutney.
Feines Carpaccio vom Rind
Mit Olivenöl und Parmesan.
Babyspinat Salat
Mit Rote Beete und karamellisiertem Ziegenkäse.
Bruschetta Classico
Mit Tomatenwürfeln, Olivenöl und Parmesan.
Oktopus vom Grill
Auf Pflücksalat mit hausgemachter Kräuter-Vinaigrette.
Salatvariationen
Große gemischte Blatt- und Rohkostsalate mit hausgemachter Honig-Senf Vinaigrette,
wahlweise mit:
Gebratenen Hähnchenstreifen
Gegrillten Angus Rinderstreifen
Alkoholfreie Getränke
Fruchtsaftschorlen
Orange / Maracuja / Apfel / Ananas / Johannisbeere
Fruchtsäfte
Orange / Marajuca / Apfel / Ananas / Johannisbeere
Mineralwasser Teinacher naturell
Mineralwasser Teinacher medium
Cola / Spezi / Fanta / Sprite
Bitter Lemon / Tonic Water
Bier
Kaiser Bräu Lager
im Zeichen der Burg Veldenstein privat gebraut
Kaiser Bräu Pils
im Zeichen der Burg Veldenstein privat gebraut
Kaiser Bräu Weizen
im Zeichen der Burg Veldenstein privat gebraut
Landbier
0,5 l Flasche
Simon Spezial
0,5 l Flasche
Weizen Alkoholfrei
0,5 l Flasche
Weinkarte
Trivento Tribu Merlot (Argentina)
Weich, gehaltvoll, Fruchtaromen
0,75 l Flasche
Trio Reserva Merlot Carmenere - Syrah (Chile)
0,75 l Flasche
Epicuro Chardonnay (Italy)
Reife gelbe Früchte, dezente und animierende Säurestruktur
0,2 l Glas
Ca dei Frati I Frati Lugana D.O.C. (Italy)
0,7 l Flasche
Domaine Le Mayene Bergerac (France)
Vihno Verde António Lopes (Portugal)
leicht perlender frischer Wein